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7월 18일 생활의 달인에는 미트볼 밥과 미트볼 스파게티의 달인 두현수, 조항돈씨가 소개 됩니다. 두 달인이 운영하는 가게는 서울미트볼입니다. 해당 가게는 서울 마포구 상수동에 위치하고있습니다. 아래에 메뉴와 가격정부터 살펴 보시기 바랍니다. 

 

<사진 = 생활의 달인>


미트볼 밥, 미트볼 스파게티의 달인

두현수 (남 / 34세)

조항돈 (남 / 32세) 

< 서울미트볼>

서울 마포구 상수동 93-111, 2층

02-3144-2125



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12:00~21:00



가격정보

서울미트볼8,500원

서울비빔밥6,900원

서울크리미8,900원

엔초비파스타8,900원

서울카레밥6,900원

그레이비미트볼8,500원



미트볼 좋아하시나요? 초딩 입맛들에게는 신앙과도 같은 음식들이 있는데 그중 하나가 미트볼입니다. 한 입 크기로 둥글게 빚어내 먹기도 편한 미트볼, 하지만 미트볼 하나를 만들기에 많은 수고 스러움이 필요하다고합니다. 



서울 미트볼의 두 달인의 두현수, 조항돈씨는 그 수고 스러움을 두려워하지 않는다고합니다. 그들의 미트볼 밥과 미트볼 스파게티는 순식간에 비우게 된다고해서 순삭한다고 칭찬이 자자하다고합니다. 



달인 만든는 미트볼은 배와 고구마를 이용해서 소고기를 숙성하고 닭 육수로 감칠맛을 더해서 최고의 고기가 된다고합니다. 거기에 돼지껍질을 이용해 미트볼 소스를 만든다고하니 어디서도 맛 볼 수 없는 맛일 수 밖에 없습니다. 



생활의 달인 방송 후에 엄청나게 분비는 경우가 많으니 며칠 지나서 방문해야 제대로 된 미트볼 밥과 미트볼 스파게티를 맛 볼 수 있을 것입니다. 



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