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고기비빔국수의 달인 조성연 생활의달인 서울 광진구 화양동 조씨네 고기국수
이번주 생활의 달인에 소개 되는 달인은 고기비빔국수의 달인 조성연입니다. 그동안 비빔국수의 달인은 많이 소개 되었는데 고기비빔국수의 달인 소개 되었습니다. 달인의 가게는 군자 건대역 근처 화양동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에 있습니다.
조성연 달인이 만든는 국수는 고기국수, 비빔고기국수, 매실유자주스, 레몬생강주스등을 판매하고 고기 추가는 따로 주문이 가능합니다. 하지만 따로 추가하지 않아도 양이 넉넉하다고합니다.
국수에는 중면이 들어가고 해물육수에 돼지고기의 조화가 조성연이 왜 달인인지 증명을 합니다. 달인의 비법으로 만들어낸 비법 육수와 불맛까지 나는 고기라 누구나 좋아할만한 맛입니다.
달인만의 고기국수를 만들기 위해 전국을 누비고 다녔다는 조성연 달인은 오감을 만족하는 국수를 만들기위해 끊임없이 연구하고 노력한 끝네 만들어낸 결과라고 합니다. 오늘밤 생활에 달이에서 공개되는 가게의 정보를 한번 살펴 보겠습니다.
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고기비빔국수의 달인 조성연 (남 / 33세)
<조씨네 고기국수>
서울 광진구 군자로3길 23
02-499-9501
매일11:30~21:30 저녁준비시간(15시~17시)
가격정보
고기국수6,000원
비빔고기국수6,000원
고기추가2,000원
크림생맥주3,000원
<사진 = 생활의 달인>
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