생활의 달인 580회에서는 팥빙수의 달인 안성민 ( 남 / 38세 ), 박찬희 ( 남 / 38세 )씨입니다. 이들이 있는 가게는 홍팥집이라는 곳으로 서울 송파구 오금동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 팥빙수의 달인 안성민 ( 남 / 38세 ), 박찬희 ( 남 / 38세 )서울 송파구 오금동 140-1502-430-6577 매일 11:00 - 22:00 가격정보4,000원단팥빵 3개3,500~4,500원전통 가마솥 팥빙수 4,500원전통 가마솥 단팥죽3,500원홍팥 라떼3,000~3,500원아메리카노 라떼 포장, 무선 인터넷 여름에는 팥빙수만한 간식거리가 없습니다. 저도 집에서 손으로 많이 갈아먹곤했는데, 거리에서 투박하게 갈아주는 빙수의 추억에 이길수는 없습니다. 서..
7월3일 생활의달인 580회에서는 불고기의 달인 최금자 씨가 소개 됩니다. 그녀가 있는가게는 강원 강릉시 강동면에 있는 강릉불고기입니다. 자세한 이야기는 아래에서 확인 가능합니다. - -불고기의 달인 최금자 ( 여 / 68세 / 경력 40년 )강원 강릉시 강동면 하시동리 718033-646-6033 매일 10:00 - 21:00 가격정보18,000원한우 옛날 산더미 파불고기12,000원토종돼지 산더미 파 불고기 11,000원한정식 생선구이쌈채 + 찌개 + 밥2,000원엄마표 된장찌개1,000원아빠표 공기밥 http://17259.okqr.kr/ 예약, 단체석, 주차 강릉에서는 아주 유명한 불고기집으로 부드러운 육질이 손님들의 칭찬이 자자하다고합니다. 이곳의 고기 숙성법은 1등급 한우를 살구와 메밀가루, ..
7월 3일 생활의 달인 580회 숨어 있는 맛의 달인에서는 즉석떡볶이와 비빔만두의 달인 황선옥씨가 소개 됩니다. 황선옥씨가 있는 가게는 중앙분식이라는 곳으로 충남 공주시 반죽동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 숨어있는 맛의 달인 황선옥 ( 여 / 55세), 즉석떡볶이, 비빔만두충남 공주시 제민천1길 67041-856-1497 가격정보만두국 3500원냉면 3500원 비빔냉면 4000원오징어덮밥 4000원 비빔밥 3500원참치덮밥 4000원 쫄면 3500원라면 2500원 황선옥 씨의 즉석떡볶이는 다시마와 미나리르 이용해 2~3일을 숙성시킨 고추장을 사용한다고합니다. 다시마 진액으로 감칠맛을 내고 미나리의 향으로 마무리 시켜준다고합니다. 이곳의 인기 메뉴는 바삭바삭한 튀김..
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