국가대표 김밥의 달인 2탄 유부김밥, 우엉김밥, 손가락김밥 생활의 달인 가게 리스트지난 주 큰 화제를 모앗던 국가대표 감밥의 달인이 2탄으로 돌아왔습니다. 지난주 반응이 좋아서 준비한 것인지 원래 계획에 있던 것인지 모르겠지만 이번에도 엄청난 실력자들을 소개 한다고 합니다. 전국에 정말 달인이 많이 존재 하는 것 같습니다. 능력자들에도 한번 나와도 좋을 거 같다는 생각이 듭니다. 유부김밥의 달인 김연희 (女 / 64세/ 경력 30년) , 김용배 (男 / 41세/ 경력 10년)유부하나로 강남을 사로 잡은 김연희, 김용대 달인이 있는 방배 김밥이 소개 될 예정입니다. 달인의 비법은 콩기름을 이용핸 고탄력의 탱글탱글한 밥알에 있다고 합니다. 우엉김밥의 달인 강순화 (女 / 71세/ 경력 36년)푸짐한 달걀지단..
셍활의달인 일식 신 사대 문파 2탄 부산파 박만수 부산 진구 범천동 만수스시지난주 화려하게 시작된 일신 신 사대문파가 큰 관심을 모은 만큼, 이번주에 2번째 시간을 가지게 되었습니다. 이번에는 지역이 부산이라 부산파라고 불려지지 않을까 예상이되는데, 우선 일식 신 대 문파 2탄에 소개 되는 박만수 달인 운영하는 가게 정보부터 살펴 보겠습니다. 일식 신 사대 문파 2탄 부산파 부산시 진구 범천1동 841-291051-633-5240박만수 달인이 운영하는 가게의 이름은 만수스시로 이미 부산에서는 전설로 불리고 있는 분입니다. 40년 내공을 자랑하는 달인의 코스요리는 처음부터 끝까지 감동적이라고 평이 주를 이룹니다. 시각과 미각을 모두 충족 시켜주는 달인의 요리의 특징은 기름을 쏙 뺀 담백한 장..