수요미식회 장어, 갯벌장어, 여수 갯장어샤브샤브, 숯불향 붕장어구이, 붕장어회 7월12일 수요미식회에서는 장어를 주제로 이야기를 나눕니다. 오늘 게스트는 거미, 한석준, 신다은이라고합니다. 장어는 비교적 비싼 음식이라 쉽게 접하기 힘들기 때문에 괜찮은 음식점에서 먹어야하는데 오늘 장어 맛집은 알아놔야겠습니다. 장어는 부드러운 식감과 기력회복에 좋은 음식으로 유명합니다. 장어는 양식이 거의 불가능하다고 하는데 뱀장어, 갯장어, 붕장어, 곰장어 등 다양한 장어가 있기도합니다. 오늘 방송에서 소개 되는 곳은 차원이 다른 쫀득함을 느낄 수 있는 갯벌장어 집, 여수 직송! 입안에서 사르르~ 녹아버리는 갯장어 샤브샤브 집, 부드러운 붕장어 회와 지글지글 숯불향이 가득 베인 붕장어구이를 맛볼 수 있는 집입니다. 소개..
3월9일 서민갑부 116회의 주인공은 8년만에 건물 7채 돈을 부르는 내딸 복덩어리로 다이어트 장어로 연매출 34억을 올리는 부녀입니다. 주길선 주정언 씨가 그 주인공인데 그들이 있는 대박가게는 금단야만이라는 곳입니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 서민갑부 장어 주길선 주정언 8년만에 건물 7채 돈을 부르는 내딸 복덩어리금단양만전라북도 고창군 심원면 월산리 548전화번호 063-563-5125 매일09:00~21:00 연중무휴이용정보단체석 가격정보공기밥1,000원풍천장어 1kg 49000원음료수 1000원포장 택배 1kg 44000원 이곳의 장어는 150m 지하 암부수에 보관을 한다고 합니다. 장어 양식 사업에 실패한 주길서씨가 바닷가에 좌판으로 장어를 손질해서 팔면서 시작하였다고합니..
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