생활의달인 560회에는 그동안 많은 빵집들이 소개가 되었는데 빵은 기본은 반죽이라고 합니다. 그동안 소개된 달인들에게는 개개인마다 비기가 숨어있었습니다. 그동안 소개 된 달인들 중 화제도가 많았던 빵집을 생활의 달인에서 다시 소개를 합니다. 페이스츄리와 베이글을 합쳐서 만든 페이글로 유명한 전종철씨, 느리게 걷는 반죽으로 속 편한 빵을 만드는 최은영씨, 빵속에 들어가는 재료에 따라 그 재료의 풍미를 올려주는 반죽을 하는 임용순 씨가 소개 됩니다.- - 생활의 달인 560회에 소개 되는 빵집은 홍미당, 욥, 초이고야인데 이곳에 대한 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 반죽의 달인( 홍미당, 욥, 초이고야)555회 인생빵집 청년 달인 전종철 (남) 서울 마포구 동교동02-332-9883 매일11:00~..
2월13일 생활의 달인 560회에서는 미공개 자영업 2탄으로 입소문으로 제작진에게까지 알려지게 되었지만 비법을 노출을 꺼려해서 생활의 달인에 소개 되는 것을 거절한 가게가 추가로 소개가 됩니다. 중식 사대문판 김순태 달인과 일식 사대문파 임홍식 달인이 이 가게들을 직접 찾아갔다고 합니다. 이들이 소개 하는 가게는 라면국물이 맛이 좋기로 유명한데 4시가 되면 문을 닫아버린다고 하는 일식집입니다. - - 그리고 40년 전통을 자랑하는 중식당이지만 대표 메뉴가 비빔국수라는 곳도 소개 됩니다. 또 다른 가게는 멸치를 기본으로 우동국물을 내는 집도 소개가 됩니다. 오늘 공개되는 가게들은 위치는 공개가 될지 모르겠지만 혹시나 공개가 되면 추가 하도록 하겠습니다. 라면국물 맛이 유명 육수가 떨어지면 오후 4시에도 문..
2월 13일 생활의 달인 560회에는 속눈썹의 달인 유현주(여 / 31세 / 경력 9년) 씨가 소개가 됩니다. 유현주 씨가 있는 가게는 인헤어(in hair)는 서울 강남구 삼성동에 위치하고 있습니다. 인헤어의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 속눈썹의 달인 유현주 (여 / 31세 / 경력 9년)강남구 삼성동 8-2 브라운스톤레전드 305호02-511-0665 메이크업 | 웨딩 | 네일케어 | 헤어스파 | 두피클리닉 이용시간매일10:00~21:00 이용정보예약주차무선 인터넷남/녀 화장실 구분 화장의 완성은 속눈썹이라고 하는데 화장을 하지 않는 저는 그렇게 공감이 가는 말은 아닌것 같습니다. 일밙거인 속눈썹 연장술은 겨울이면 쉽게 떨어진다고 합니다. 하지만 바람에도 떨어지지 않고 손으로 당겨..