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테이스티로드 덴마크 가정식 스뫼레브레드 소프트문어 서울 마포구 서교동 후거벤
이번주 테이스티로드가 찾은 맛집은 흔히 접하기 힘든 음식을 파는 후거벤입니다. 후거벤은 덴마크 가정식을 파는 곳으로 유명한데 홍대가 정말 핫하긴 핫한가 봅니다. 이렇게 덴마크 가정식도 맛을 볼 수있다니 대단하다는 생각이 듭니다. 노르딕 퀴진 스타일의 메뉴들로 구성되어 있고 덴마크인들이 가장 즐겨 먹는 연어를 활용한 스뫼레브뢰드 와 락스 스테이크 가 준비되어 있으며 신선한 해산물스튜 와 소프트 문어가 대표적이라고 합니다. 우선 메뉴와 가격정보와 위치 부터 살펴보겠습니다.
덴마크 가정식 후거벤
주소 : 서울 마포구 서교동 367-2
전화번호 : 02-338-6278
메뉴 및 가격정보
포크 텐더로인 29000원
해산물 스튜 31000원
한우 안심 스테이크 40000원
한우 채끝등심 스테이크 38000원
스노우치즈 20000원
스팀 머쉬룸 23000원
소프트문어 30000원
스뫼레브뢰드9피스 35000원
스뫼레브뢰드 4피스 25000원
락스 스뫼레브뢰드 4피스 25000원
락스 스테이크 35000원
락스 스뫼레브레드 25000원
덴마크 가정식을 파는 곳 답게 인테리어가 북유럽 스타일로 여심을 저격하는 후거벤입니다.
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이게 그 유명한 스뫼레브레드입니다. 먹기에 아까울 정도로 이쁩니다.
메뉴 주문시 무료 제공되는 트레이입니다. 서비스 치고는 구성이 알차보입니다.
북유럽에서 즐거 먹는 다는 그라브락스. 이 요리도 상당이 이쁩니다. 처음 보는 음식이라 매우 궁금증을 유발합니다.
얼마나 부드럽길래 소프트 문어라고 불리는 건지~ 문어는 삶는 방법에 따라 천차만별인데, 정말 잘 삶는가 봅니다~~
더블베리 판나코타. 디저트도 너무나 이쁩니다. 이것도 스폐셜트레이에 포함된다고 하니 마무리까지 귀엽고 이쁩니다.
<사진 = 테이스티로드 덴마크가정식>
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