주현의 대충 블로그

집밥백선생2 길거리 토스트 만드는 법 레시피이번에 백선생이 알려주는 레시피는 길거리에서 흔히 보던 그것! 바로 길거리 토스트입니다. 어렸을때 어머님이 많이 만들어 주던 기억이 있어서 직접 만들어봤던 기억도 납니다. 일단은 재료부터 살펴 보겠습니다. 길거리 토스트재료: 파, 당근, 양배추, 식빵, 달걀, 소금, 버터, 설탕, 케첩 파, 당근, 양배추를 준비합니다. 양배추, 당근, 파 합쳐서 1컵 분량이면 됩니다. 토스트 하나 기준 달걀 2개를 넣고 소금 살짝 뿌려줍니다. 달걀물과 채소를 잘 섞어주주세요 팬에 버터 두르고 노릇하게 익혀줍니다 팬에 버터 두르고 노릇하게 익혀줍니다 식빵도 잘 구워준 다음 계란 부침을을 올려줍니다. - - 불을 끄고 빵 위에 달걀부침 올려서 잘라줍니다. 잘라낸 부분은 다시 빵위로..

집밥 백선생2 롤토스트 만드는 법 레시피이번에는 백선생님이 좀 더 어려운 토스트 레시피를 알려주셨습니다. 바로 롤토스트입니다. 딱 봐도 범상치 않은 비주얼의 토스트라 어떻게 만드나 걱정이시겠지만 백선생님만 믿으면 됩니다. 김국진도 요리를 하는 세상입니다. 우선 롤 토스트의 재료 부터 살펴보겠습니다. 롤토스트!재료: 달걀, 우유, 식빵, 설탕, 계핏가루, 딸기잼(또는 유자청, 블루베리잼 등) 롤토스트 또한 프렌치토스트 답게 달걀이 필요합니다. 비율은 4:1의 비율로 준비해둡니다~~ 빵을 소질합니다 모서리는 잘라주세요~~ 남은 모서리는 빵가루나 수프용으로 사용하시면 됩니다. 이제 알맹이를 빌대나 빈병으로 밀어 줍니다. 맥주병으로 밀어도 됩니다. 한 장에 딸기 쨈을 발라 말아줍니다. 다른 한장에는 블루베리잼을..