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집밥백선생2 길거리 토스트 만드는 법 레시피

이번에 백선생이 알려주는 레시피는 길거리에서 흔히 보던 그것! 바로 길거리 토스트입니다. 어렸을때 어머님이 많이 만들어 주던 기억이 있어서 직접 만들어봤던 기억도 납니다. 일단은 재료부터 살펴 보겠습니다.



길거리 토스트

재료: 파, 당근, 양배추, 식빵, 달걀, 소금, 버터, 설탕, 케첩


파, 당근, 양배추를 준비합니다.







양배추, 당근, 파 합쳐서 1컵 분량이면 됩니다.







토스트 하나 기준 달걀 2개를 넣고 소금 살짝 뿌려줍니다.








달걀물과 채소를 잘 섞어주주세요








팬에 버터 두르고 노릇하게 익혀줍니다








팬에 버터 두르고 노릇하게 익혀줍니다 





식빵도 잘 구워준 다음 계란 부침을을 올려줍니다.



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불을 끄고 빵 위에 달걀부침 올려서 잘라줍니다.







잘라낸 부분은 다시 빵위로~~!







취향에 따란 설탕이나 케첩을 뿌려줍니다.






식빵으로 덮어주면 완성입니다. 길에서 보던 그것 맞습니다~!


<사진 = 집밥 백선생2 길거리 토스트>

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