주현의 대충 블로그

최근 생활의 달인에는 꾸준히 식빵의 달인들을 소개 하고 있습니다. 이번 주에 소개 되는 곳은 유기농 밀가루로 웰빙 식빵을 만드는 달인이 소개 됩니다. 바로 한나 식빵을 운영하는 조한나씨가 그 주인공입니다. 한나식빵의 위치부터 알려드리겠습니다. 유기농 웰빙 식빵의 달인 조한나(여 / 31세)서울 은평구 가좌로7길 902-6214-7246 매일08:00~20:00 가격정보핫초코4,000원아메리카노2,500원카페라떼3,000원빵4,000~5,500원 부드러운 식감과 담백한 맛으로 사람들의 입맛을 잡는 달인 표 식빵의 반죽은 고소한 맛을 살리기 위해 두부를 사용하고 단맛을 내개 위해 찐 단호박 밥을 넣어 반죽을 만든다고합니다. 그리고 배추와 바나나의 달콤함과 들기름으로 전혀 다른 반죽을 만들어 낸다고합니다. 조..