주현의 대충 블로그

최고의요리비결레시피 달걀그라탱 달걀요리 만드는법 토니오셰프토니오셰프가 소개해준 달걀 그라탱은 각종 비타민이 풍부한 양송이버섯 , 방울토마토, 피망이 들어가는 만큰 영양도 훌룡하게 받쳐준다고합니다. 냉장고에 기본적으로 들어있는 달걀이 메인이기 때문에 누구나 쉽게 도전해볼만합니다. 그럼 재료 부터 한번 살펴보겠습니다. 달걀 그라탱 재료방울토마토(6개), 베이컨(4줄), 피망(1개), 양파(35g), 양송이버섯(3개),달걀(3개), 토마토소스(1컵), 피자치즈(1컵) 베이컨(4줄)은 먹기 좋은 크기로 썰고, 방울토마토(6개)는 4등분 하고, 양송이버섯(3개)은 얇게 썰어줍니다. - - 피망(1개)은 얇게 썰어주고, 피망의 심지는 소화흡수를 방해한다고 하니까 꼭 심지를 제거해주세요 양파(35g)는 채 썰어 놓습..

최고의요리비결레시피 연어샐러드 만드는 법 토니오 셰프이번 주는 토니오 셰프가 연어 샐러드 만드는 법을 알려줬습니다. 연어는 오메가3가 풍부한 연어는 체내의 불필요한 노폐물을 배출시켜준다고 합니다. 역시나 많이 먹어줘야 겠습니다. 훈제된 연어는 그냥 먹으면 느끼하기 때문에 키친타월로 기름기를 제거 해주시기 바랍니다. 토니오의 레시피는 매우 간단해서 재료만 있다면 누구나 가능해 보입니다. 우선 재료부터 살펴보겠습니다. 연어 샐러드 재료훈제연어(350g), 비트(225g), 어린잎 채소(약간) 드레싱 재료플레인 요거트(2개), 마요네즈(2T), 다진 피클(1T), 다진 양파(1T), 다진 셀러리(1T), 레몬즙(1T) 훈제연어(350g)는 키친타월로 기름기를 제거해줍니다. 플레인 요거트(2개), 마요네즈(2T..