생활의 달인 543회의 주인공은 수제버거의 달인 이남곤 씨입니다. 이남고 씨가 있는 가게는 고니스 라는 곳으로 서울 성동구 성수동에 위치하고 있습니다. 고니스에 대한 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 수제버거의 달인 이남곤 (36세) 서울 성동구 성수동1가 656-1069 1층070-4127-0423 평일11:30~23:30 마지막주문 22:30토요일12:00~23:30 마지막주문 22:30일요일12:00~22:30 마지막주문 21:30 - - 예약예약 부가설명 애완동물 동반 고객은 테라스를 이용해주세요.회식, 단체 예약시 문의 주시면 BBQ 메뉴를 안내해 드립니다. 가격정보오리지날 치즈버거7,800원추천핫도그3,800원추천소프트아이스크림2,800원 치킨버거6,800원치킨라이스6,800원버터밀크치..
9월 26일 생활의 달인 543회에서는 간짜장의 달인 박영길 씨가 소개가 됩니다. 박영길씨가 있는 가게는 옥생관이라고 하는데, 부산 중구 부평동에 위치하고 있습니다. 옥생관의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 간짜장의 달인 박영길(78세, 경력 61년)부산 중구 부평동1가 2-25051-245-0298 - - 매일11:30~21:00주말11:30~21:00 가격정보자장면4,500원우동5,000원짬뽕5,000원 짜장면은 언제 먹어도 질리지 않은 한국 음식입니다. 짜장 중에 쟁반 짜장과 간짜장을 좋아하는데 이번에 소개 되는 달인은 간짜장의 달인이라고 합니다. 간짜장은 잘 못하는 곳에서 먹으면 마냥 짭기만해서 먹고 나면 물이 한참 먹히는 경우가 있는데 달인이 만든 간짜장은 정말 궁금합니다. 박영길 달의..
9월26일 생활의 달인 543회의 주인공은 간장새우 밥의 달인 박중천씨 입니다. 박중천씨가 있는 가게는 소년 식당이라는 곳으로 서울 마포구 서교동에 위치하고 있습니다. 소년 식당의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 간장새우 밥의 달인 박중천 (36세, 경력 16년)서울 마포구 서교동 333-11 - - 평일12:00~21:00일요일휴무 가격정보카레덮밥 8,000원카레우동 8,000원연어덮밥 10,000원오차즈케 7,000원간장새우밥 10,000원 간장새우는 간장 게장과 더불어 대표적 밥도둑 반찬으로 유명합니다. 하지만 어설프게 조리하면 특유의 비린 맛으로 반찬이라고 하기 힘들기 때문에 많은 정성이 들어간다고합니다. 간장새우 밥의 달인 박중천씨가 만든 간장새우는 그러한 비린 맛을 전혀 느껴지지 않는..