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이번에는 고등어 통조림을 이용한 고등어 강된장입니다. 이것도 역시 굉장히 간단한 레시피입니다. 고등어 통조림과 쌀뜬물, 만능된장만 있으면 금방 만듭니다. 고등어 통조림이 없다면 꽁치도 되고 참치도 됩니다. 참치 통조림이 보통 많으니까 참치로 하셔도 되겠습니다.
고등어 강된장 만든는 법 재료
고등어통조림, 쌀뜬물, 만능된장
만능된장 만드는 법
2016/04/27 - 집밥 백선생2 만능된장 만드는 법 그리고 바로 만드는 반찬
고등어 통조림을 꺼내서 뚝배기에 넣고 잘게 부셔주세요. 먹기도 좋고 고루 섞이도록~!
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그리고 역시 쌀뜬물을 자작하게 부어줍니다.
그리고 마성의 만능된장을 2숟갈정도 넣어주면 됩니다.
그리고 자작하게 끓여주면 완성됩니다. 참 쉽죠?
<사진 = 집밥 백선생2>
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