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이번에도 초간단 강된장레시피입니다. 집밥 백선생2에서 만든 만능된장을 이용해서 만드는 멸치강된장은 레시피라고 부르기엔 너무 쉬운 방법입니다. 일단 한번 쓱 보시면 누구나 할 수 있는 방법이니까 꼭 한번 만들어 보시기 바랍니다.
멸치강된장 재료
멸치, 만능된장, 쌀뜬물
만능된장 만드는 법
2016/04/27 - 집밥 백선생2 만능된장 만드는 법 그리고 바로 만드는 반찬
일반적으로 육수우려낼때 쓰는 내장을 제거하고(쓴맛이 나니까) 손질을 합니다.
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쌀뜬물을 부어줍니다~
그리고 만능된장을 넣어주면 끝!
신나게 끓여서 쌈에 싸서 먹으면 대박입니다~~
<사진 = 집밥백선생2>
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