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지난주 한 주 쉬었던 생활의 달인이 찹쌀탕수육의 달인을 소개합니다. 서울 마포구의 작은 가게가 주인공인데 동일루라는 곳입니다. 사람들이 줄지어 찾아온다는 이곳의 인기메뉴는 찹쌀탕수육이라고합니다. 우선 가게의 정보부터 살펴 보겠습니다.
<사진 = 생활의 달인>
찹쌀탕수육의 달인 이약한(男/56세/ 경력 36년)
<동일루>
서울특별시 마포구 망원동 395-4 1층
02-3144-2221
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평일11:30~24:00 매달 첫째주 월요일 휴무입니다
일요일15:00~24:00 일요일 오후03:00오픈입니다
가격정보
유니짜장4,000원
짬뽕5,000원
하마짬뽕8,000원추천
백마짬뽕7,000원
라라짬뽕7,000원
새우볶음밥6,000원
찹살탕수육15,000원추천
광동탕수육18,000원
깐풍기16,000원
칠리새우29,000원
특별한 찹쌀탕수육을 만드는 달인의 이약한 달인으로 짙은 색의 소스부터 남다르다고 합니다. 그리고 바삭한 튀김옷 속의 고기에 특별한 비밀이 있다고 하는데 생활의 달인에서 밝혀질 예정입니다.
동일루는 30년 전통의 화교출신의 주인장이 운영하는 곳으로 찹쌀 탕수육이외에는 하마짬뽕, 맥마짬뽕등 생소한 스타일의 짬뽕도 유명합니다.
<사진 = 동일루>
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