주현의 대충 블로그

4월17일 생활의달인 569회에는 떡볶이, 튀김의 달인 추옥희 달인이 소개 됩니다. 그녀의 가제는 짱떡볶이라는 곳으로 부산 해운대구 우동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 떡볶이·튀김의 달인 추옥희 (여 / 59세 / 경력 23년)부산 해운대구 우동 198-16051-742-4654 가격정보떡볶이 2000원오뎅 2000원 튀김 2000원순대 3000원계란 500원고추튀김 500원 고구마튀김 400원오징어튀김 400원 저에게 떡볶이는 어린시절 추억이 있는 음식인데 하교후 학교 앞 문방구에서 먹던 맛을 평생 잊을 순 없을 것 같네요. 생활의 달인에 소개 된 추옥희 달인의 튀김과 떡볶이는 특별한 튀김반죽으로 어필한다고 합니다. 새우젓으로 간을 한 감자와 찹쌀 풀에 뻥튀기를 ..

4월13일 서민갑부 121회는 맛을 곱해 연매출6억 곱창에 인생을 바친 억척 엄마 현숙씨의 이야기가 소개 됩니다. 김현숙씨의 가게는 우장군곱창이라는 곳으로 서울 강서구 화곡동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 서민갑부 맛을 곱해 연매출6억 곱창에 인생을 바친 억척 엄마 현숙씨우장군곱창서울 강서구 강서로5나길 11502-2690-9701- - 매일 15:00 - 03:00비정기 휴무 가격정보35,000원 순생곱창구이7,000원 생목살15,000원 막창구이45,000원 곱창전골 http://www.woojanggun.com/ 곱창과 20년이라는 세월을 함께 보낸 김현숙 사장의 가게는 6시만 되면 손님들로 몰려든다고합니다. 매일 아침 독산동 우시장에가 그날 잡은 소곱창을 사용하는게..

용감한 기자들3 연예부 유수경 기자가 소개 한 톱스타의 이기적인 프로젝트에 대한 이야기입니다. 톱가수 A씨는 앨범을 발매하면 바로 화제가 되는 톱스타라고 합니다. - - A 씨에게 사업 아이템을 가지고 찾아온 사업가가 있었는데 연예인 행사를 열어 수익을 만드는 사업을 같이 하자고 제안을 했다고합니다. 괜찮은 아이템이라 A씨도 함께하자고 했다고 합니다. 하지만 얼마가지 않아 A씨는 해당 사업에 함께 하지 않겠다고 말했다고 합니다. 이유는 사업 성공의 불투명성과 스케쥴 문제가 있어서... 함께 하기로 했던 다른 연예인들까지 해당 사업에서 발을 빼기 시작합니다. 그때쯤 들려오는 소문 자신과 비슷한 사업을 이미 누군가 하고 있었고, 그 사업을 하고 있는 사람이 톱스타 A씨였다고합니다. 사업 아이템에 대한 내용을..

4월12일 수요미식회의 주제는 봄철 해산물입니다. 요즘 봄나들이 가기에 딱인 날씨들이 매일 펼쳐지고 있는데 바다에도 봄기운이 밀려오고 있다고 합니다. 봄에 활기를 찾는 도다리, 꽃 같은 멍게 등등 봄철 해산물 맛집들이 수요미식회에서 소개 됩니다.- - 오늘 소개 되는 문닫기 전에 찾아가봐야한 곳은 통영 바다의 향을 그대로 담은 멍게 요리 식당, 담백한 도다리와 향긋한 쑥의 만남 도다리쑥국을 맛볼 수 있는 식당, 강남에서 여수의 손맛을 느끼다 여수 직송 새조개를 맛볼 수 있는 식당이 소개 됩니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 담백한 도다리와 향긋한 쑥의 만남! 도다리쑥국을 맛볼 수 있는 식당수정식당경남 통영시 항남5길 12-21055-644-0396 평일 07:00 - 21:00 메뉴9,000..

생활의 달인 568회에서는 숨은 맛의 달인이 소개 됩니다. sns에서 유명한 부산의 떡집은 절편이 유명한데 이곳의 절편의 팥소가 들어가는게 특징입니다. 맵쌀 반죽과 팥소가 만나 사람들을 전국에서 끌어모으고 있다고합니다. 김천에 위치한 김밥 집은 기름에 비벼진 고소한 밥 위에 명태 채가 만나 사람들의 취향을 저격하고 있습니다. 포항의 물회집은 참 가자미와 비빔 고추장을 이용해서 만드는 물이 없는 물회라고 합니다.- - 그리고 마지막으로 소개 되는 곳은 80년대 오픈한 곳으로 온 동네에 고소한 냄새를 풍기는 청주의 빵집입니다. 생강과 찹쌀가루를 이용한 반죽으로 개운 맛을 낸 한국 최고의 도넛이라는 평가를 받고 있는 곳이라고 합니다. 오늘 방송에 소개되는 숨은 맛의 달인은 아래에서 확인 가능합니니다. 참가자미..

생활의 달인 568회에서는 국수의 달인 구진영 씨가 소개가 됩니다. 그녀가 있는 가게는 마동국수라는 곳으로 구 곰표국수였던 곳입니다. 해당 가게는 전라북도 익선시 마동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 가자미 육수 국수의달인 구진영(여 / 68세 / 경력 45년)전라북도 익산시 마동 70-11063)853-0334 매일 11:00 - 19:30일요일 11:00 - 15:00 메뉴4,000원 국수5,000원 비빔국수6,000원 콩국수7,000원 메밀비빔국수 그동안 많은 국수의 달인들이 소개 되었는데, 이번에 소개 되는 달인은 45년 경력을 자랑하고 있습니다. 소금으로 구운 가자미 육수가 인상적인 비빔국수, 고무마와 직접 재배한 재료들로 양념을 만든다고합니다. 이곳의 멸치..

4월10일 생활의 달인 568회에는 수의의 달인 한상길 달인이 소개 됩니다. 그가 있는 가게는 아직 확인 되지 않았고 제작진에서 수의를 문의할 수 있는 연락처를 공개했네요. 아래에서 확인 가능합니다. - - 수의의달인 한상길 (여 / 91세 / 경력 84년) 한상길(수의 문의)031-682-4805 성함이 한상길이라는 남성이라고 생각했는데 경력 84세의 할머니 달인이십니다. 수의는 이승에서 마지막 옷이라는 의미를 가지고 있고 남은 사람들에게 좋은 일을 비는 의미가 담겨있다고합니다. 달인은 7살 때부터 바느질을 했고 14살이 되고 직접 수의를 했다고합니다. 집안 대대로 내려오는 방법 그대로 만들어오고 있다고 하는데 물레로 목화에서 실을 뽑아내고 일일이 손바느질을 합니다. 도안없이 삼베를 재단한다고하니 놀랍..

4월6일 서민갑부 108회에는 맨몸으로 20억 자산을 이룬 현해용씨가 소개 됩니다. 해용씨가 있는 업체는 이삿집센터로 대구 수성구 성동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 뉴엘지익스프레스대구광역시 수성구 성동 523-5전화번호 053-952-6363 매일09:00~19:00 이용정보예약방문접수/출장 무일푼에서 이삿짐업체로 20억대 자산을 일군 해용씨는 어려서 일단 2만원을 받고 이삿짐센터 일용직으로 일을 했다고합니다. 하지만 일이 없는 날에는 도박을 하는 방탕한 생활을 했었다고... 10년동안 날라간 돈만 10억이라고... 사채업자에게 쫓기는 신세... 하지만 이렇게 살 수 없다는 생각에 정신차리고 일을 시작했다고합니다. 하루에 2~3건의 이사일을 처리하는 박리다매로 자리를 잡..