주현의 대충 블로그

4월27일 수요미식회의 주제는 김치찜입니다. 많은 종류의 김치찜이 있지만 단연 많이들 드시는 음식은 고등어 김치찜일 것 입니다. 이건에 맛있는 녀석들에도 이미 소개 된 곳인데 수요미식회에서도 소개 되었습니다. 우선 위치와 메뉴부터 살펴 보겠습니다. 군자네주소 : 서울 마포구 대흥동 337-62전화번호 : 02-706-5454 가격정보김치찌개 6000원제육볶음정식 7000원찜.김치추가 2000원고등어김치찜 8000원갈치조림 8000원생삼겹 12000원닭도리탕 30000원갈치조림 소 25000원 중 40000원 군자네의 단촐해보이지만 알찬 상차림 - - 밥은 무한리필로 제공된다고합니다. 씨름선수들이라도 찾아가면 아우~ 여기 밑반찬들이 맛있다고 하는데 김치는 찜을 위한 기본 재료라 말할 것도 없이 맛있습니다...

이번 주 수요미식회의 주제는 김치찜입니다. 많은 종류의 김치찜이 존재하지만 수요미식회에는 두 가지 김치찜이 소개 되었습니다. 그중 하나인 돼지고기 김치찜입니다. 마포구 서교동에 위치한 옹달샘은 돼지고기 김치찜으로 유명한데 먼저 위치와 메뉴정보 부터 살펴 보겠습니다. 옹달샘주소 : 서울 마포구 서교동 402-3전화번호 : 02-333-2440 가겨정보A코스 - 제육볶음OR오징어볶음(택1) + 곤드레 나물밥 2개 20000원B코스 - 김치찜 + 곤드레 나물밥2개 24000원 곤드레나물밥 6000원육개장 7000원오징어볶음(2인이상) 7000원제육볶음(2인이상) 7000원김치찜(2인) 18000원닭볶음탕 28000원떡사리 2000원치즈사리 3000원 여기가 요즘 핫하다는 거리에 위치한 옹달샘입니다. 아기자기 ..

수요미식회 47회 초밥 한 점의 예술 스시! 2주의 공백기를 가졌던 수요미식회가 병신년 첫 방송을 시작합니다. 첫 주제는 장인의 손끝에서 탄생하는 당신만을 위한 한 조각 초밥입니다. 초밥이 원래는 포장에서 파는 음식이었던 이야기와 한국 초밥계의 비하인드 스토리를 들려준다고 합니다. 수요미식회 47회 초밥 한 점의 예술 스시! 예고편 그리고 한국 초밥계를 뒤흔든 계기가 된 사건의 전말과, 초밥 역사에 한 획을 그은 고수들의 초밥 전쟁이야기까지 다 공개 된다고합니다. 최고의 초밥 셰프 5인의 명단공개와 일본의 유명한 만화 '미스터 초밥왕 한국편'의 실존인물 안효주셰프, 일본에서 온 초밥장인, 어마어마한 팬덤이 있는 초밥계의 아이돌에 대한 이야기가 펼쳐질 예정입니다.

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