생활의 달인 대전 크림단팥빵 튀김소보로의 달인 유성구 상대동 한스 브레드

생활의 달인 대전 크림단팥빵 튀김소보로의 달인 유성구 상대동 한스 브레드

지난주에 크루아상 식빵의 달인으로 소개 된 김운종 달인이 이번주에 한번 더 소개가 됩니다. 그이유는 바로 크림단팥빵과 튀김소보로도 아주 잘 만들기 때문입니다.

크라아상 식빵이는 끝이 아닌 시작이었다고 하는데 우선 한스 브레드의 위치와 연락처부터 살펴 보겠습니다. 지난주 방송후에 빵나오는 시간에 사람들이 줄을 서고 1시간이 지나면 빵집에 빵이 없다고 후기가 올라오더라구요.

특정빵이 떨이진게 아니고 빵집에 빵이 텅텅빈다고... 정말 방송의 힘은 대단합니다. 달인에게 더 특별하다는 빵은 크림과 팥이 들어가는 단팥빵과 설탕을 쓰지 않아도 달콤하다는 달인 표 튀김 소보로빵이라고 합니다.

오늘도 빵에 대한 엄청난 정성과 노력이 방송된다고 하는데 어떻난 비법이 공개 되는지 생활의 달인을 한번 시청해보는 것도 좋을 것 같습니다. 대전을 가게 된다면 한스 브레드는 꼭 가봐야겠습니다.

크림단팥빵 & 튀김소보로의 달인 김운종 (남/ 경력 21년)

<한스 브레드>

대전 유성구 월드컵대로316번길 17

042-255-0089 

영업시간: 오전9시~오후11시

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휴일: 연중무휴 

배달: 2만원 이상 (유성, 도안신도시 지역)

가격정보

우리밀첨가 한우불고기빵2,800원

컵샐러드파스타3,800원

단밭빵1,200원

버터크림빵1,000원

팥빙수5,000원 

<사진 = 생활의 달인 / 한스브레드>