주현의 대충 블로그

6월12일 생활의 달인 577회에서는 경주 쫄면의 달인 김준자 (여/ 경력 37년) 달인이 소개 됩니다. 그녀가 있는 가게는 감로당이라는 곳으로 경북 경주시 건천리에 위치하고있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 경주 쫄면의 달인 김순자 (여/ 경력 37년)경북 경주시 건천리 335-7054-751-1770 매일 10:00 - 20:00 가격정보4,000원 쫄면3,000원 라면500원 오뎅 경주의 조용한 마을에 간판에는 빵이라고 써있지만 사실은 쫄면을 전문으로 판매하는 가게가있습니다. 쫄깃한 면에 매콤한 양념과 육수를 곁들이는 물쫄면이 큰 인기를 받고 있습니다. 김순자 달인의 쫄면은 말린 무청 가루를 첨가하고 매실 원액, 쌀 발효종을 넣은 양념장을 발효 시키고 숙성을 시켜야 완성된다고합니다...

1월 23일 생활의 달인 557회의 주인공은 찐빵의 달인 박상호 씨입니다. 찐빵의 달인이 있는 가게는 부산찐빵이라는 곳으로 경북 경주시 황오동에 위치하고 있습니다. 부산 찐빵의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - -진빵의 달인 박상호 (남 / 69세 / 경력 49년)경북 경주시 황오동 124-18054-742-4206 09:00~10:00 가격정보찐빵1인분 (6개)2,000원찐만두1인분 (6개)2,000원찹쌀도너츠 (3개)1,000원생도너츠 (3개)1,000원꽈베기 (3개)1,000원 찐빵은 겨울철 별미로 누구나 즐기는 간식입니다. 이 찐빵하나로 사람들의 줄을 세우는 가게가 있는데, 이집 찐빵의 특징은 먹어도 목이 메이지 않는 다는 점입니다. 이 가게를 운영하는 달인 박상호씨라고 합니다. 먹어도..

9월 8일 서민갑부 90회에는 유기 그릇 공방으로 연매출 6억을 올리고 20억 자산가가 된 김완수씨의 이야기가 소개됩니다. 김완수씨가 있는 곳은 경주 유기 공방으로 경상북도 경주시 하동에 위치하고있습니다. 서민 갑부에 소개 된 곳의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 경주유기공방경상북도 경주시 하동 201-25전화번호 054-777-6200 - - 가격정보오절판 210,000원칠절판 270,000원 구절판 320,000양푼이 小 68,000원 中 80,000원 大 10,5000원 매화수저받침 각 10,000원 직사각수저받침 각 9,000원 오리수저받침 각 10,000원찜기 1호 63,000원찜기 2호 78,000원 찜기 3호 96,000원찜기 4호 115,000원찜기 5호 136,000원 유기그릇은..

8월 29일 생활의 달인 539회에는 콩나물 밥 파전의 달인 박용순씨가 소개가 됩니다. 박용순씨가 있는 가게는 양지식당으로 경북 경주시 황남동에 위치하고 있습니다. 양지식당의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다 콩나물 밥 파전의 달인 박용순 (여 / 63세 / 경력 32년) 경북 경주시 교촌길 30054-742-9289 - - 가격정보콩나물밥 7000원손칼국수 7000원냉 콩국수 7000원 아구찜 23000, 28000, 33000원도토리묵 7000원오징어볶음 7000원파전 10000원 이전에 콩나물 육회 비빔밥의 달인이 소개 된 적은 있었는데, 이번에는 콩나물 비빔밥의 달인입니다. 경상북도 경주시에 위치한 박용순씨의 가게는 전국에서 그녀의 비빔밥을 맛 보려고 인산인해를 이룬다고합니다. 소박한 메뉴를..

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