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TV 프로그램 정보
생활의 달인
시사/교양|전체 관람가|2016.04.25
편성 - SBS (월) 오후 08:55
제작진 - 연출 이상준, 심재욱, 김동현, 최준성, 문권식
경산 국수의달인 김태형 생활의달인 가게 경북 경산시 정평동 정평할매국수
생활의 달인에 자주 소개되는 국수가 이번주 주제인데 그동안 많이 소개 되었던 만큼 이번에도 대단한 달인이 출연했습니다. 그 주인공은 김태형 달인으로 경북 경산시에서 정평할매국수를 운영하고 있습니다. 달인의 가게 정보부터 알려드리겠습니다.
정평할매국수
주소 : 경북 경산시 정평동 230-26
전화번호 : 053-811-2511
메뉴 가격정보
칼국수 4500원
콩국수 5000원
곱배기 1000원추가
죽 5000원
잔치국수 4000원
비빔국수 4500원
여느 달인의 가게들 처럼 사람들로 넘쳐나고 있습니다. 역시 달인의 가게~
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먹는 사람들마다 내인생 최고의 국수라 칭하는 이곳의 국수는 누구도 따라올 수 없는 육수에 있다고 합니다. 3가지 육수를 황금비율로 섞어 밤새 만드는 육수의 맛은 만드는 과정만 봐도 저건 가르쳐줘도 따라하지 못할거란 생각이 듭니다.
이게 바로 최고의 육수
한번 먹으면 계속 찾게 된다는 마성의 국수
우리나라에서 가장 맛있다는 평을 듣는 국수, 그리고 호박우려낸 물이 들어간 특제 양념장으로 만드는 비빔국수는 평생 잊지 못할 정도라고...
캬 먹어보고 싶네요 비빔국수가 붉지 않고 멀건하던데...
<사진 = 생활의 달인>
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