주현의 대충 블로그

4월3일 생활의달인 567회에는 순대의 달인 공명철씨가 주인공입니다. 공명철 달인의 가게는 공순대라는 곳으로 부산 중구 부평동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 순대의 달인 공명철 (남 / 경력 40년)부산 중구 부평동1가 29-27051-231-9209 매일17:00~01:00 가격정보순대전골25,000원곱창전골25,000원모듬순대15,000원 요즘에는 정말 다양한 음식들이 새롭게 창조되고있습니다. 그만큼 사람들의 입맛도 금방 바뀌고 새로운 것을 찾고있습니다. 하지만 60년 전통의 맛으로 사람들의 사랑을 받아오는 곳도 있습니다. 공명철씨가 만드는 순대는 당면이 들어가지 않는 것이 특징입니다. 양상추 찹쌀밥과 돌배 찹쌀밥을 속재료에 섞어 넣어줍니다. 순대의 맛을 결정하..

3월6일 생활의 달인 563회의 주인공은 초마면, 탕수육의 달인 안창근 (남 / 63세 / 경력 48년) 씨입니다. 안창근 달인이 있는 가게는 부광반점으로 부산 동래구 칠산동 동래고등하고 근처에 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 초마면, 탕수육의 달인 안창근 (남 / 63세 / 경력 48년)부산 동래구 칠산동 289-3051-557-5915 매일11:00~21:00화요일휴무 첫째주, 셋째주 가격정보자장면4,500원짬뽕5,500원볶음밥/ 짬뽕밥/ 간자장/ 잡채밥6,000원 사천자장8,500원탕수육20,000원팔보채35,000원 부산에서 이미 유명한 부광반점은 동래고등하고 근처에 위치하고 있고, 맛있고 개념찬 양에도 불구하고 저렴한 가격으로 많은 사랑을 받는 곳입니다. 이곳의 시그니..

요즘은 정말 운전하기 무서운 것 같습니다. 확실히 분노조절에 문제가 있는 사람인것 같고 지금은 행동은 반성하고 후회를 했으면 합니다. 부산 망치 보복 운전 사건은 정말 어이가 없습니다. - -상황 간단 정리 sm5 차량 앞으로 미니쿠퍼가 무리하게 끼어들려고 함.sm5 차량 운전자 놀라서 경적을 울림경적소리에 욱한 미니쿠퍼 운전자 망치로 sm5를 내리치고 달아남sm5 운전자 미니쿠퍼를 추척해 길을 막아 섬.미니쿠퍼 운전자 망치들고 내려서 sm5 차량을 부수기 시작함.sm5 운전자(여성) 주위에 도움을 청함미니쿠퍼 운전자 도망감 뒤에서 현장을 지켜보는 택시기사가 신고를 했고 블랙박스와 CCTV로 추적해서 피의자 장모 씨를 체포했다고합니다. 렌터카에서 빌린 차량이었고 가해 차량 운전자의 인적 상황을 확인 하는..

12월5일 생활의 달인 551회 주인공은 가이센돈 일본식 해산물 덮밥의 달인 염상윤 씨입니다. 지난주 튀김의 달인으로 소개 된 곳인데 이번에는 해산물 덮밥의 달인으로 소개가 됩니다. 상짱은 부산 중구 중앙동에 위치하고 있는데 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 일본식 해산물 덮밥의 달인 염상윤 (남 / 44세 / 경력22년)부산 중구 대청로141번길 18-3051-469-5860- - 메뉴 및 가격왕생새우 튀김 정식 6900생바닷장어 튀김 정식 8900우엉튀김 900원호박튀김 900원메이져리그 정식9500왕생새우 튀김 정식과 냉 메밀 세트 8900 왕생새우 튀김과 우동정식, 온 모밀 정식 7500에비 삼 쿄다이 덴푸라 테이쇼쿠 9800야채튀김세트 4000원연근튀김 900원 표고버석튀김 900원느타리..

11월 14일 생활의 달인 458회의 주인공은 부산 영도 찹쌀 도넛의 달인 박영희 김강일 부부입니다. 두 부부가 있는 가게는 이모도나스로 부산 영도구 영선동에 위치합니다. 이모도나스의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 생활의달인 부산 영도 찹쌀 도넛의달인 박영희(57세), 김강일(61세)이모도나스부산광역시 영도구 영선동4가0514123710- - 가격정보고로케 700원꽈배기 500원 찹쌀꽈배기 500원생도너츠 500원 고로케빵 500원고로케꽈배기,짭쌀 생도너츠 고로케빵 2개씩 5000원 영도에서 오랫동안 장사를 한 곳이기 때무에 어릴적 추억에 다시 찾는 사람이 많은 이모네도나스입니다. 도너츠가 진열되어있는 진열장이 옛날 모습이라 그때의 추억이 나는거 같습니다. 이모도나스는 1979년 영도에서 지가..

11월 7일 생활의 달인 547회의 주인공은 일본식 김밥의 달인 조승길 씨입니다. 조승길 씨는 경력 55년에 빛나는 달인으로 그가 있는 가게는 삼송초밥이라고 합니다. 삼송초밥의 부산 중구 창선동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 생활의 달인 일본식 김밥의 달인 조승길 (남 / 77세 / 경력 55년)부산 중구 창선동1가 13-1051-245-7870- - 매일11:00~21:00 명절 휴무일요일휴무 가격정보생선회코스40,000~100,000원회덮밥10,000원모밀정식15,000원 그동안 생활의 달인에 많은 김밥의 달인이 소개 되었는데 이번주에는 일본식 김밥의 달인이 소개 됩니다. 3대를 이어 초밥집을 운영하는 조승길 씨의 가게 삼송초밥은 수요미식회에도 소개 될 정도로 알아주는..

10월 3일 생활의 달인 544회에서는 탕수육의 달인 박영실씨가 소개 됩니다. 박영길씨는 76세로 경력 65년이나 된다고 합니다. 박영길씨가 있는 중식당은 옥생관으로 부산 중구 부평동에 위치하고 있습니다. 옥생관의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 탕수육의 달인 박영길 (남/ 76세 / 경력 65년) 부산 중구 부평동1가 2-25051-245-0298 - - 매일11:30~21:00주말11:30~21:00 가격정보자장면4,500원 우동5,000원짬뽕5,000원 방송정보생활의달인 543회|간짜장생생정보통 650회|짜장면, 우동 부산 3대 중국집으로 소문나 있는 옥생관이 이번 탕수육의 달인으로 소개가 됩니다. 언제난 궁금하지만 3대 맛집류는 누가 정하는지 신기합니다. 음식은 언제나 개인의..

9월 26일 생활의 달인 543회에서는 간짜장의 달인 박영길 씨가 소개가 됩니다. 박영길씨가 있는 가게는 옥생관이라고 하는데, 부산 중구 부평동에 위치하고 있습니다. 옥생관의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 간짜장의 달인 박영길(78세, 경력 61년)부산 중구 부평동1가 2-25051-245-0298 - - 매일11:30~21:00주말11:30~21:00 가격정보자장면4,500원우동5,000원짬뽕5,000원 짜장면은 언제 먹어도 질리지 않은 한국 음식입니다. 짜장 중에 쟁반 짜장과 간짜장을 좋아하는데 이번에 소개 되는 달인은 간짜장의 달인이라고 합니다. 간짜장은 잘 못하는 곳에서 먹으면 마냥 짭기만해서 먹고 나면 물이 한참 먹히는 경우가 있는데 달인이 만든 간짜장은 정말 궁금합니다. 박영길 달의..