생활의 달인 568회에서는 숨은 맛의 달인이 소개 됩니다. sns에서 유명한 부산의 떡집은 절편이 유명한데 이곳의 절편의 팥소가 들어가는게 특징입니다. 맵쌀 반죽과 팥소가 만나 사람들을 전국에서 끌어모으고 있다고합니다. 김천에 위치한 김밥 집은 기름에 비벼진 고소한 밥 위에 명태 채가 만나 사람들의 취향을 저격하고 있습니다. 포항의 물회집은 참 가자미와 비빔 고추장을 이용해서 만드는 물이 없는 물회라고 합니다.- - 그리고 마지막으로 소개 되는 곳은 80년대 오픈한 곳으로 온 동네에 고소한 냄새를 풍기는 청주의 빵집입니다. 생강과 찹쌀가루를 이용한 반죽으로 개운 맛을 낸 한국 최고의 도넛이라는 평가를 받고 있는 곳이라고 합니다. 오늘 방송에 소개되는 숨은 맛의 달인은 아래에서 확인 가능합니니다. 참가자미..
4월3일 생활의달인 567회에는 순대의 달인 공명철씨가 주인공입니다. 공명철 달인의 가게는 공순대라는 곳으로 부산 중구 부평동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 순대의 달인 공명철 (남 / 경력 40년)부산 중구 부평동1가 29-27051-231-9209 매일17:00~01:00 가격정보순대전골25,000원곱창전골25,000원모듬순대15,000원 요즘에는 정말 다양한 음식들이 새롭게 창조되고있습니다. 그만큼 사람들의 입맛도 금방 바뀌고 새로운 것을 찾고있습니다. 하지만 60년 전통의 맛으로 사람들의 사랑을 받아오는 곳도 있습니다. 공명철씨가 만드는 순대는 당면이 들어가지 않는 것이 특징입니다. 양상추 찹쌀밥과 돌배 찹쌀밥을 속재료에 섞어 넣어줍니다. 순대의 맛을 결정하..
3월27일 생활의 달인 566회에는 화장 성형의 달인 홍지혜 씨가 소개 됩니다. 홍지혜 달인은 인터넷 유명인으로 본명보다는 꽁지라는 이름으로 더 유명합니다. 그녀가 운영하는 유투브 채널은 아래에서 확인 가능합니다. 대표 영상 한버 보시길~ - - 유트브채널 - tv.naver.com/zankkongji네이버 캐스트 채널 - https://www.youtube.com/channel/UC3BAK7QIJ1BE9TlxTW1i0yg 요즘은 단순히 아이새도우를 바르고 입술을 바르는 것을 넘어 화장을 하면 완전 다른 사람으로 변신이 가능한 시대입니다. 변장 변신에 가까운 화장술이 있는데 요즘에는 화장성형이라고 부르더군요. 인터넷에서 화장성형으로 유명한 홍지혜씨가 생활의 달인에 소개가 되는데 그녀는 어렸을때부터 미술에..
3월27일 생활의 달인 566회의 주인공은 함흥냉면의 달인 이승표 달인입니다. 이승표 달인이 있는 가게는 거제 할매 함흥냉면이라는 곳으로 경남 거제시 장승포동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보느 아래에서 확인 가능합니다. - - 함흥냉면의 달인 이승표(남/ 62세 /경력30년)경남 거제시 장승포동 283-11055-681-2226 매일10:00~21:00 연중무휴 이용정보단체석 가격정보함흥냉면9,000원평양비빔냉면9,000원수육 25000원가오리회무침 25000원 진정한 마니아들은 냉면을 겨울에게 먹는다고 하는데 요즘 날씨가 풀리기 시작하면서 점점 냉면을 찾는 경우가 많아지고 있습니다. 거제도에는 이북식 전통 방식으로 그대로 이어온 냉면의 달인 있다고합니다. 60년동안 3대째 이어오는 비법이 그대로 전수..
2월 27일 생활의 달인 562회의 주인공은 고공 현수막설치의 달인 권경배입니다. 권경배 달인이 있는 곳은 유통 과학 센터라는 곳으로 인천 계양구 작전동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 고공 현수막설치의 달인 권경배 (남 / 47세 / 경력10년)인천 계양구 작전동 905-6번지 유니온프라자 4층010-7315-6901 http://blog.naver.com/kgb1216http://cafe.daum.net/025868585 서울 성동구 금호동1가 63302-2293-2371 사람보다 5배 이상 큰 현수막을 깔끔하게 부착하는 고수 중의 고수롤 불리는 권경배 씨, 바람 때문에 현수막의 무게는 엄청나게 늘어난다고 합니다. 아찔한 높이에서 건물 외벽에 매달리는 일은 여간 ..
2월 27일 생활의 달인 562회의 주인공은 깜빠뉴의 달인 김태하(남/ 33세/ 경력10년) 씨입니다. 김태하 씨가 있는 가게는 브레드덕이라는 곳으로 서울 동작구 상도동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 깜빠뉴의 달인 김태하 (남/ 33세/ 경력10년)서울 동작구 상도로30길 39070-8827-0008 월요일휴무 첫째주,셋째주일요일휴무 가격정보치아바타 샌드위치3,000원녹차 크림치즈 브레첼3,500원 요즘 대형빵집들 보다 자신만의 빵으로 어필하는 빵집들이 많이 생겨나고 있는 추세입니다. 소비자 입장에서 좋은 현상인 것 같습니다. 빵 마니아 사이에서는 빵 성지순례 필수 코스로 불려지는 곳이 생활의 달인에 소개가 됩니다. 김태하(남/ 33세/ 경력10년) 달인이 그 주인..
생활의달인 미공개은둔식달, 70년찹쌀반죽의달인, 30년김밥의달인, 막거리농축액 일산국수의달인, 562회 방송정보 2월27일 생활의 달인 562회에는 미공개 된 은둔 식 달들이 소개가 됩니다. 70년 찹쌀반죽의 달인과 30년 김밥의 달인, 막걸리 농축액으로 맛을 낸 일산 국수의 달인 소개 됩니다. 해당 달인들의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 미공개 은둔 식달 70년 찹쌀반죽의 달인인천에서 유명한 떡집으로 입 안에 이물감 하나 없이 쫀득함과 부드러움을 잘아하는 곳입니다. 이곳의 찹쌀떡은 하루만 지나도 딱딱해지는게 특징이라고 합니다. 방부제가 안들었기 때문이라고 합니다. 인천광역시 중구 전동 18-1032-772-2553 매일08:00~18:00 예약예약 부가설명 저희는 고객님께서 예약하신 ..
생활의달인, 달인성공시대, 탕종숙성빵의달인 강혜연, 피자반죽지존 이홍중, 미용가위의달인 김동원, 561회 2월 20일 생활의 달인 561회에는 달인 성공시대라는 주제로 탕종숙성빵의 달인 강혜연, 피자 반죽 지존 이홍중, 미용 가위의 달인 김동원 씨가 소개 됩니다. 요즘 취업난이 심해지고 자영업에 많이 뛰어들고 상황입니다. 자영업자들이 많아지면서 경쟁도 그만큼 치열해지고 있는데, 살아남기 위해서는 자신의 분야에서 달인이 되어야하는 시대입니다. 생활의 달인 561회에서 소개 되는 빵의 달인, 피자 반죽의 달인, 미용 가위의 달인이 있는 가게 정보는 아래에서 확인가능합니다. - - 달인 성공시대 496회 탕종숙성빵의 달인 강혜연 (여/ 35세/ 경력 15년)서울특별시 동작구 본동 187-4070-8861-00..
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