2월 27일 생활의 달인 562회의 주인공은 깜빠뉴의 달인 김태하(남/ 33세/ 경력10년) 씨입니다. 김태하 씨가 있는 가게는 브레드덕이라는 곳으로 서울 동작구 상도동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 깜빠뉴의 달인 김태하 (남/ 33세/ 경력10년)서울 동작구 상도로30길 39070-8827-0008 월요일휴무 첫째주,셋째주일요일휴무 가격정보치아바타 샌드위치3,000원녹차 크림치즈 브레첼3,500원 요즘 대형빵집들 보다 자신만의 빵으로 어필하는 빵집들이 많이 생겨나고 있는 추세입니다. 소비자 입장에서 좋은 현상인 것 같습니다. 빵 마니아 사이에서는 빵 성지순례 필수 코스로 불려지는 곳이 생활의 달인에 소개가 됩니다. 김태하(남/ 33세/ 경력10년) 달인이 그 주인..
생활의달인 미공개은둔식달, 70년찹쌀반죽의달인, 30년김밥의달인, 막거리농축액 일산국수의달인, 562회 방송정보 2월27일 생활의 달인 562회에는 미공개 된 은둔 식 달들이 소개가 됩니다. 70년 찹쌀반죽의 달인과 30년 김밥의 달인, 막걸리 농축액으로 맛을 낸 일산 국수의 달인 소개 됩니다. 해당 달인들의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 미공개 은둔 식달 70년 찹쌀반죽의 달인인천에서 유명한 떡집으로 입 안에 이물감 하나 없이 쫀득함과 부드러움을 잘아하는 곳입니다. 이곳의 찹쌀떡은 하루만 지나도 딱딱해지는게 특징이라고 합니다. 방부제가 안들었기 때문이라고 합니다. 인천광역시 중구 전동 18-1032-772-2553 매일08:00~18:00 예약예약 부가설명 저희는 고객님께서 예약하신 ..
2월23일 서민갑부 114회의 주인공은 강순희씨입니다. 이번주 제목은 말할 수 있는 비밀 순희 씨의 수상한 우동가게로 그녀가 운영하는 가게는 행복한 우동가게로 충북 충주시 연수동에 위치하고 있습니다. 서민갑부에 소개된 곳의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 서민갑부 우동 가게 말할 수 있는 비밀 강순희 씨의 수상한 우동가게행복한우동가게충청북도 충주시 연수동 888전화번호 043-854-1052- - 매일12:00~05:00일요일18:00~03:00 가격정보각기우동4,500원모리소바6,000원 돌우동6,000원일본식수제돈까스7,000원김밥2,500원 쫄면5,000원김치볶음밥6,000원오징어덮밥6,000원낙지덮밥7,000원 행복한 우동가게는 10년의 단골들이 줄을 서는 오래된 맛집으로 따뜻한 우동 국..
2월16일 서민갑부 113회의 주인공은 창업 3년만에 연 매출 3억, 재미파는 청년 갑부 혁진씨입니다. 윤혁진 씨가 있는 가게는 잼잼칩스라는 곳으로 서울 마포구 성산동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 서민갑부 감자튀김 연매출3억 윤혁진 재미파는 청년갑부잼잼칩스서울특별시 마포구 성산동 159-2전화번호 02-304-8574 - - 매일14:00~02:00 이용정보예약단체석발렛파킹포장무선 인터넷 가격정보일반감자튀김3,000~6,000원양념감자튀김3,500~6,500원 치즈스틱5,000원고구마스틱5,000원크림생맥주300CC2,500원 크림생맥주500CC3,500원콜라,사이다,웰치스1,000원페리에2,500원소스추가500원 서미갑부 113회 윤혁진 씨는 감자튀김을 팔고 있지만 실..
생활의달인 560회에는 그동안 많은 빵집들이 소개가 되었는데 빵은 기본은 반죽이라고 합니다. 그동안 소개된 달인들에게는 개개인마다 비기가 숨어있었습니다. 그동안 소개 된 달인들 중 화제도가 많았던 빵집을 생활의 달인에서 다시 소개를 합니다. 페이스츄리와 베이글을 합쳐서 만든 페이글로 유명한 전종철씨, 느리게 걷는 반죽으로 속 편한 빵을 만드는 최은영씨, 빵속에 들어가는 재료에 따라 그 재료의 풍미를 올려주는 반죽을 하는 임용순 씨가 소개 됩니다.- - 생활의 달인 560회에 소개 되는 빵집은 홍미당, 욥, 초이고야인데 이곳에 대한 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. 반죽의 달인( 홍미당, 욥, 초이고야)555회 인생빵집 청년 달인 전종철 (남) 서울 마포구 동교동02-332-9883 매일11:00~..
2월13일 생활의 달인 560회에서는 미공개 자영업 2탄으로 입소문으로 제작진에게까지 알려지게 되었지만 비법을 노출을 꺼려해서 생활의 달인에 소개 되는 것을 거절한 가게가 추가로 소개가 됩니다. 중식 사대문판 김순태 달인과 일식 사대문파 임홍식 달인이 이 가게들을 직접 찾아갔다고 합니다. 이들이 소개 하는 가게는 라면국물이 맛이 좋기로 유명한데 4시가 되면 문을 닫아버린다고 하는 일식집입니다. - - 그리고 40년 전통을 자랑하는 중식당이지만 대표 메뉴가 비빔국수라는 곳도 소개 됩니다. 또 다른 가게는 멸치를 기본으로 우동국물을 내는 집도 소개가 됩니다. 오늘 공개되는 가게들은 위치는 공개가 될지 모르겠지만 혹시나 공개가 되면 추가 하도록 하겠습니다. 라면국물 맛이 유명 육수가 떨어지면 오후 4시에도 문..
2월 13일 생활의 달인 560회에는 속눈썹의 달인 유현주(여 / 31세 / 경력 9년) 씨가 소개가 됩니다. 유현주 씨가 있는 가게는 인헤어(in hair)는 서울 강남구 삼성동에 위치하고 있습니다. 인헤어의 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 속눈썹의 달인 유현주 (여 / 31세 / 경력 9년)강남구 삼성동 8-2 브라운스톤레전드 305호02-511-0665 메이크업 | 웨딩 | 네일케어 | 헤어스파 | 두피클리닉 이용시간매일10:00~21:00 이용정보예약주차무선 인터넷남/녀 화장실 구분 화장의 완성은 속눈썹이라고 하는데 화장을 하지 않는 저는 그렇게 공감이 가는 말은 아닌것 같습니다. 일밙거인 속눈썹 연장술은 겨울이면 쉽게 떨어진다고 합니다. 하지만 바람에도 떨어지지 않고 손으로 당겨..
2월13일 생활의달인 560회의 주인공은 중국식 해물 달걀말이의 달인 유건국 (남 / 경력 40년) 씨 입니다. 유건국 씨가 있는 가게는 영성방이라는 곳으로 부산시 사하구 하단동에 위치하고 있습니다. 자세한 정보는 아래에서 확인 가능합니다. - - 중국식 해물 달걀말이의 달인 유건국 (남 / 경력 40년)부산시 사하구 하단동 1179-7051-515-7119 가격정보춘권 10000원2인분 a코스 35000원(탕수육, 디저트, 춘권, 냉채) 2~3인분코스 45000원4~5인 C코스 70000원 부산 사하구에 40년 전통을 자랑하는 중국집으로 많은 사람들의 사랑을 받는 곳이라고 합니다. 중국시 해물 달걀말이와 탕수육이 사람들의 입맛을 취향 저격하고 있습니다. 소라, 새우, 해파리, 죽순, 오징어 등 채소와 ..